tepung umbi garut

Kandungan Tepung Umbi Garut, yang berasal dari tanaman ararut (Maranta arundinacea), adalah bahan pangan yang semakin populer karena berbagai manfaat kesehatannya. Tepung ini tidak hanya serbaguna dalam berbagai resep kuliner tetapi juga kaya akan nutrisi yang penting bagi tubuh.

Kandungan gizi dalam tepung umbi garut menjadikannya pilihan yang baik untuk berbagai kebutuhan diet dan kesehatan. Berikut adalah penjelasan mendalam tentang kandungan gizi yang terdapat dalam tepung ararut dan manfaatnya bagi tubuh. Tepung umbi garut kaya akan serat pangan, inulin, serta berbagai vitamin dan mineral. Beberapa kandungan penting dalam tepung umbi garut meliputi:

Umbi Garut mengandung Serat Pangan yang tinggi

Sahabat mealtime, tepung umbi garut mengandung serat pangan yang sangat tinggi. Serat ini berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan, mencegah sembelit, dan memperlancar buang air besar. Serat juga membantu mengurangi risiko berbagai penyakit pencernaan seperti penyakit asam lambung, GERD, dan tukak lambung.

Kandungan Inulin pada Ararut

Tepung umbi garut mengandung inulin, yang merupakan sejenis serat prebiotik. Inulin membantu mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, yang penting untuk kesehatan saluran pencernaan. Prebiotik ini juga membantu meningkatkan penyerapan kalsium dan magnesium, serta mendukung sistem kekebalan tubuh.

Umbi Garut Mengandung Vitamin B

Tepung umbi garut kaya akan berbagai jenis vitamin B, termasuk thiamin, riboflavin, niacin, dan folat. Vitamin-vitamin ini berperan penting dalam metabolisme energi, kesehatan saraf, dan fungsi otak yang optimal. Konsumsi tepung umbi garut secara teratur dapat membantu mencegah defisiensi vitamin B yang dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti kelelahan, depresi, dan anemia.

Umbi Garut Mengandung Mineral

Tepung umbi garut juga mengandung sejumlah mineral penting seperti kalsium, magnesium, dan kalium. Kalsium dan magnesium sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi, serta mendukung fungsi otot dan saraf yang optimal. Kalium berperan dalam menjaga keseimbangan elektrolit tubuh dan mengatur tekanan darah. Asupan mineral yang cukup dari tepung umbi garut dapat membantu mencegah penyakit seperti osteoporosis dan hipertensi.

Umbi Garut Mengandung Protein

Protein dalam umbi garut meskipun tidak setinggi pada sumber protein lainnya, tetap penting bagi tubuh. Protein diperlukan untuk perbaikan dan pertumbuhan sel, serta untuk mendukung sistem kekebalan tubuh yang kuat. Kombinasi umbi garut dengan sumber protein lain dalam diet sehari-hari dapat memberikan keseimbangan nutrisi yang lebih baik.

Karakter Umbi Garut Rendah Kalori

Umbi garut merupakan bahan pangan rendah kalori, menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang menjalani program diet dan pengendalian berat badan. Kandungan kalorinya yang rendah, dikombinasikan dengan tingginya serat, membantu menahan rasa lapar lebih lama tanpa menambah asupan kalori berlebih.

Baca Juga : Mealtime Bubur Umbi Garut

Umbi Garut Bebas Gluten

Keunggulan lain dari umbi ararut adalah bebas gluten. Hal ini menjadikannya pilihan yang aman dan sehat bagi individu yang memiliki intoleransi gluten atau penyakit celiac. Menggantikan tepung terigu dengan tepung ararut dalam berbagai resep dapat membantu orang-orang ini menikmati makanan yang mereka sukai tanpa risiko kesehatan.

Dengan semua kandungan gizinya, bukan hanya bahan makanan yang bergizi tinggi tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Penggunaan tepung ini dalam berbagai resep dapat meningkatkan nilai gizi makanan sehari-hari, mendukung kesehatan pencernaan, mengontrol gula darah, dan membantu program penurunan berat badan.

Sahabat Mealtime, artikel ini berisi informasi dasar mengenai Produk Mealtime Bubur Umbi Garut yang sebaiknya diketahui. Sebenarnya apa itu produk Mealtime yang saat ini sudah beredar di Indonesia.

Arti Mealtime?

Mealtime adalah bahasa Inggris yang dalam bahasa bahsa Indonesia memiliki arti “waktu makan”. Namun Mealtime kini sudah tidak lagi hanya bermakna waktu makan, Mealtime kini juga sudah menjadi Brand produk, salah satunya adalah Brand produk Bubur Umbi Garut yang dimiliki oleh PT. Kreasi Pangan Makmur Mandiri.

Apa itu Mealtime Bubur Umbi Garut?

Mealtime Bubur Umbi Garut adalah sebuah produk Superfood yang dikeluarkan oleh PT. Kreasi Pangan Makmur Mandiri yang memiliki banyak manfaat. Mealtime Bubur Umbi garut merupakan produk pangan olahan dari bahan baku dasar tepung umbi garut, yang dikemas dalam bentuk serbuk dan didesain untuk penyajian instan, untuk memudahkan para konsumen mengkonsumsinya. Mealtime Bubur Umbi Garut dikemas dalam 1 ukuran saja yaitu kemasan berisi berat 300 gram. Satu takaran sajian yang disarankan adalah ukuran 30 gram, sehingga 1 pack bisa digunakan untuk 10 kali konsumsi.

Siapa yang Memproduksi Mealtime?

Mealtime Bubur Umbi Garut di produksi oleh PT. Kreasi Pangan Makmur Mandiri yang berada di Yogyakarta Indonesia. Mealtime adalah Pioner Brand yang konsen pada produk Superfood (Produk tinggi nutrisi rendah kalori). Seiring perkembangan zaman, mulai tumbuh pula kesadaran masyarakat akan kesehatan, sehingga makanan Superfood menjadi bagian dari pola kehidupan sehat masyarakat luas.

Mealtime Dibuat Dari Bahan Apa?

Bahan utama yang di gunakan untuk produk Mealtime Bubur Umbi Garut adalah tepung umbi garut. Sedangkan bahan baku lainnya adalah gula kelapa, krimer nabati, lemak nabati, kayu manis (Cinamon), dan Temu Kunci (Curcuma Rotunda). Mealtime Bubur Umbi Garut tidak menggunakan bahan tambahan pangan seperti : pengawet, pewarna, maupun perisa, sehingga aman dikonsumsi.

Apa Kandungan Mealtime Bubur Umbi Garut?

Mealtime bubur umbi garut mengandung 60% bahan dasar Tepung Umbi Garut, dan 40% bahan lainnya seperti gula, kayu manis, temu kunci dan lainnya. Seperti yang kita tahu, berdasarkan penelitian ilmiah, bahwa tepung umbi garut memiliki kandungan Serat pangat, pati resisten, inulin, aneka vitamin, dan juga aneka senyawa lainnya yang sangat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan kita. Selain itu produk mealtime juga memiliki point plus kerena menjadi produk yang rendah gula dan natrium jika di bandingkan dengan brand lain. Sehingga sangat cocok untuk dijadikan makan sehat keluarga kita.

Mealtime di buat tanpa Bahan Tambahan Pangan baik pewarna, perisa, maupun pemanis sintetis, sehingga aman untuk dikonsumsi.

Baca Juga : 8 Kandungan Tanaman Umbi Garut

Apa Manfaat Mengkonsumsi Mealtime Arrowroot Porridge?

Segudang manfaat mengkonsumsi Mealtime Bubur Umbi Garut bagi kesehatan tubuh kita, rasanya yang khas, aroma yang mewah, serta terbuat dari bahan pilihan tanpa bahan turunan dari susu, sehingga aman di konsumsi oleh penderita laktosa intoleran sekalipun. Diantara manfaat dan juga khasiat mengkonsumsi Mealtime Bubur Umbi garut adalah :

Terapi penyembuhan (herbal) unttuk Gangguan Asam lambung seperti maag, GERD, dan Tukak Lambung
Mengatasi diare /mencret/cepirit/kecirit
Mengatasi Gastritis
Mengatasi Sembelit atau susah BAB
Melancarkan ASI untuk ibu menyusui
Makanan pendamping untuk program diet sehat
Menjaga kesehatan saluran pencernaan sebagai Prebiotik
Sebagai Mukoprotektor, mealtime akan melapisi lapisanmukosa pada didinding lambung
Antioksidan
Anti Imflamasi

Baca Juga : Manfaat Umbi Garut Untuk Kesehatan

Bagaimana cara menyeduh atau menyajikannya?

Bagaimana cara menyeduh dan menyajikan mealtime ini untuk dijadikan makanan siap konsumsi? Caranya cukup mudah dan isntan lho, ambil 30 gram atau 3 sendok makan serbuk Mealtime, tuangkan ke dalam cangkir atau mangkok kecil, tambahkan air yang mendidih secukupnya saja jangan sampai berteksture terlalu encer, kemudian aduk hingga merata. Untuk mendapatkan sensasi yang berbeda, tambahkan topping seperti irisan buah pisang segar, kacang almond, kismis, atau madu. Bisa juga dibuat sajian Over night, yaitu menyimpan semalaman setelah menyeduh, untuk dikonsumsi waktu sarapan pagi.

Saat ini sudah banyak produk herbal obat asam lambung yang beredar di masayarakat. Ada Obat asam lambung yang berbentuk Tablet, Kapsul, Sirup, Cair, maupun minuman, namun Mealtime menyajikan produk obat asam lambung dalam bentuk bubur instan.

Kapan Sebaiknya Mealtime di konsumsi?

Karena tepung umbi garut memiliki sifat Mukoprotektor, maka waktu yang paling tepat mengkonsumsi mealtime adalah sebelum sarapan pagi, maupun sebelum makan malam. Mengapa demikian? Karena dengan mengkonsumsi Mealtime sebelum makan, maka fungsi Mealtime sebagai Mukoprotektor akan berjalan dengan maksimal. Mukoprotektor adalah sifat alamiah melapisi lapisan mukosa di dalam lambung, sehingga akan terhindar dari peradangan atau luka dinding lambung akibat gesekan pada saat mencerna makanan.

Siapa Saja Yang Dapat Mengkonsumsi Mealtime Arrowroot Porridge?

Karena terbuat dari bahan alami tanpa campuran pewarna, perisa dan pengawet, maka Mealtime aman dikonsumsi oleh siapa saja, disarankan tidak untuk anak di bawah usia 2 tahun. Sehingga produk Mealtime Bubur Umbi Garut dapat menjadi herbal Obat Asam Lambung untuk usia anak-anak, ibu hamil, ibu menyusui, hingga kakek dan nenek, semua bisa mengkonsumsi produk Mealtime. Mealtime juga merupakan herbal obat asam lambung yang aman di konsumsi oelh penderita Laktosa Intoleran, karena tidak menggunakan bahan dari susu alias Dairi Free.

No	Yang Boleh Mengkonsumsi Mealtime
1	Balita (di sarankan untuk usia minimal 2 tahun)
2	Anak anak usia 2-14 tahun
3	Remaja
4	Dewasa
5	Lansia
6	Ibu Hamil
7	Ibu Menyusui
8	Penderita Lactosa Intoleran

Mengapa Harus Pilih Mengkonsumsi Mealtime?

Banyak alasan mengapa pilih mealtime, diantaranya :

Bersertifikat halal dan berizin edar BPOM
Tanpa bahan tambahan pangan seperti pewarna, perisa dan pengawet
Komposisi umbi garut real > 60%
Kandungan serat pangan tinggi antar 2-7 kali dari produk lain
Aman di konsumsi oleh penderita lactose intolerance karena tidak mengandung susu
Rasa alami yang mewah khas cinamon
Khasiat dari bahan cinamon yang akan menjaga vitallitas dan produktifitas kita

Demikian pengenalan terhadap produk Mealtime Bubur Umbi Garut, dengan meningkatnya pengetahuan kita pada produk Mealtime, maka sudah semestinya meningkat pula kepercayaan kita akan manfaat mengkonsumsi produk Mealtime ini.

Baca Juga : Obat Herbal Asam Lambung Ampuh

Referensi :

https://kamuslengkap.id/